Ватикан выпускает много марок и конвертов на разные темы. Конечно, тематика ограничена, никакого транспорта, спорта и пр. Но того, что есть – католическая живопись, скульптура, архитектура, деятельность католической церкви вообще и пап в частности, более чем достаточно. Ну, еще флора (1 серия цветы), фауна (3 серии птицы). На космическую тематику марок не выпускается, за исключением астрономии, да и то всего несколько штук. В Лоллини мы видим за всю историю, всего 3 выпуска марок, причем одного (1978г), там почему-то нет. 
Конверты, однако, выпускались. Расцвет их пришелся на папство Павла VI (1897-1978, папствовал 1963-1978). 
Это был довольно молодой и весьма активный и прогрессивный папа. Он даже издал энциклику «О прогрессе народов» (Populorum Progressio). Много ездил по миру, по Италии, встречался с рабочими, фермерами, посещал больницы и т.п., много встречался в Ватикане с различными президентами, монархами, религиозными деятелями, учеными. Все это отражалось на выпускаемых конвертах. Папство Павла VI пришлось на начало космической эры, когда космические исследования были активны, популярны и все ими интересовались. Ватикан не остался тут в стороне. 
[url=http://forumupload.ru/uploads/0011/c3/96/2/863536.jpg][img]http://forumupload.ru/uploads/0011/c3
/96/2/t863536.jpg[/img][/url] 
Большинство конвертов выпускались под брендом KimCover. Компания KimCover Art Gallery of Vatican Stamps. Больше информации не нашел.
Как можно видеть, конверты отличаются разнообразием СГ.
Так же выпускались сувенирные листки. 
Пвел VI несколько раз встречался с астронавтами. С Гленном, МакДивитом, Борманом, Бином, Ловеллом, с экипажами Аполлона-11 и 15.
Советские космонавты в Ватикан не ездили и единственный конверт, посвященный СССР – это Союз-11. 
Союз-Аполлон – это отдельная тема.
После 1975г космическая тема исчезла. Это связано с тем, что последующие папы были от этого далеки и интересы у них были совсем другие. Иоанн-Павел II был упертый догматик и еще более упертый антисоветчик, этим все и ограничивалось. Бенедикт XVI уже на момент избрания был старый и немощный, да и скандалы всякие его преследовали. У Франциска повестка то же другая. Тут и поддержка лгбт (пока косвенная), и дрейф в сторону признания однополых браков, и рукоположение в сан женщин и т.п. Какой уж тут космос. Единственное исключение – аэрограмма в честь 50-летия Аполлона-11. 